Bir Alman firması olan PRO/M/TEC şeker endüstrisinde brix ölçümü için mikrodalga teknolojisini kullanarak geliştirdiği cihazı ilk olarak 1996 yılında sürekli pişirim yapılan şeker vakum kristalleşme panlarında denemiş ve çok başarılı olmuştur.

Mikrodalga ile yoğunluk ölçümü özellikle nükleer yöntemle ölçüme göre pek çok avantaj taşımaktadır ki bu sebeple Avrupa ve Türkiye’de hemen hemen tüm şeker fabrikalarında brix (konsantrasyon) ölçümü nükleer yöntemden dönülerek PRO/M/TEC cihazları ile yapılmaktadır.

2006 yılı itibariyle dünya çapında 2000 adet, Türkiye çapında ise 150’nin üzerinde PRO/M/TEC cihazı hali hazırda çalışmaktadır.

µ-ICC 2.45 olarak lanse ettikleri yeni cihaz ile dünya çapında attıkları adımı iyice sağlamlaştırmışlardır.

www.pro-m-tec.de